Diferença entre microondas e forno

Principal diferença

Cozinhar alimentos é uma coisa, mas quando as pessoas não conseguem comer a tempo e precisam aquecê-los novamente para comer, sempre há maneiras diferentes de fazê-lo. Algumas pessoas fazem isso aquecendo as coisas novamente no fogão, mas as técnicas modernas assumiram o controle. Dois dispositivos que são usados ​​para este e vários outros propósitos são o micro-ondas e o forno. As pessoas muitas vezes os confundem devido às suas formas, mas existem grandes diferenças entre eles. Alguns deles serão apresentados nos parágrafos seguintes. Seus princípios de funcionamento são o principal diferencial, um micro-ondas funciona aquecendo a água no sistema e as moléculas que estão presentes nos alimentos são aquecidas com a ajuda da radiação de micro-ondas. diferente, ele aquece todo o corpo e então flui esse calor em uma direção para fazer o trabalho desejado. Um micro-ondas geralmente possui uma superfície onde todas as funções são executadas, enquanto por outro lado, o forno possui diferentes superfícies que realizam várias tarefas. A superfície inferior é usada para assar e assar, enquanto a superfície superior é para aquecer e assar. Existem diferentes níveis de temperatura em um forno devido às superfícies, mas há uma temperatura uniforme em todo o micro-ondas. Outra diferença é que um micro-ondas aquece os alimentos mais rápido enquanto um forno leva mais tempo para cozinhar. pratos também podem ser preparados nele. Algumas outras diferenças e breves explicações de ambos os dispositivos são fornecidas nos parágrafos a seguir. O forno tem diferentes superfícies que realizam diferentes tarefas. A superfície inferior é usada para assar e assar, enquanto a superfície superior é para aquecer e assar. Existem diferentes níveis de temperatura em um forno devido às superfícies, mas há uma temperatura uniforme em todo o micro-ondas. Outra diferença é que um micro-ondas aquece os alimentos mais rápido enquanto um forno leva mais tempo para cozinhar. pratos também podem ser preparados nele. Algumas outras diferenças e breves explicações de ambos os dispositivos são fornecidas nos parágrafos a seguir. O forno tem diferentes superfícies que realizam diferentes tarefas. A superfície inferior é usada para assar e assar, enquanto a superfície superior é para aquecer e assar. Existem diferentes níveis de temperatura em um forno devido às superfícies, mas há uma temperatura uniforme em todo o micro-ondas. Outra diferença é que um micro-ondas aquece os alimentos mais rápido enquanto um forno leva mais tempo para cozinhar. pratos também podem ser preparados nele. Algumas outras diferenças e breves explicações de ambos os dispositivos são fornecidas nos parágrafos a seguir. mas há uma temperatura uniforme em todo o microondas. Outra diferença é que um micro-ondas aquece os alimentos mais rápido, enquanto um forno leva mais tempo para cozinhar os alimentos. Por outro lado, microondas não pode cozinhar ou assar alimentos enquanto são as principais funções de um forno que não só aquece, mas também uma variedade de pratos podem ser preparados nele. Algumas outras diferenças e breves são dadas nos parágrafos seguintes. ambos os dispositivos. mas há uma temperatura uniforme em todo o microondas. Outra diferença é que um micro-ondas aquece os alimentos mais rápido, enquanto um forno leva mais tempo para cozinhar os alimentos. Por outro lado, o microondas não pode cozinhar ou assar alimentos enquanto são as principais funções de um forno que não apenas aquece, mas também uma variedade de pratos podem ser preparados nele.

Quadro comparativo

definição de forno

Funciona segundo o princípio da condução cinética, neste sistema, as moléculas do ar recebem calor para aumentar a sua temperatura e assim viajam até ao alimento que é colocado no forno e o aquece. Isso leva mais tempo, e os itens mais simples geralmente levam até 20 minutos para aquecer, mas, por outro lado, novos alimentos e assados ​​podem ser preparados. Os pratos mais famosos, como peixe e pizza, são preparados no forno. A razão para o aquecimento lento no forno é que o alimento tem apenas moléculas de água evaporando acima do seu ponto de ebulição, que deve ser mantida mais baixa para que o alimento aqueça. A energia cinética das moléculas dos alimentos é transferida aqui e ali, resultando na produção de alimentos.

definição de microondas

Funciona com base no princípio do atrito de vibração que é causado por ondas eletromagnéticas. Como a água está presente nos alimentos e as ondas eletromagnéticas já os aqueceram, os alimentos colocados no micro-ondas aquecem rapidamente. Dito isto, não há como preparar alimentos no micro-ondas, ele simplesmente cozinha os alimentos e, na maioria das vezes, esses itens ficam mais macios do que crocantes. Existem alguns pratos que podem ser feitos, mas não são os padrões. Há também apenas uma superfície em um micro-ondas na qual a mesma quantidade de temperatura cai. Eles são mais propensos a perigos porque geralmente funcionam com a ajuda de eletricidade e exigem altas tensões. Novos dispositivos, como o forno de micro-ondas, estão sendo introduzidos para realizar ambas as tarefas.

Diferenças em poucas palavras

1. Um microondas aquece com a ajuda de microondas enquanto um forno aquece com a ajuda de aquecer o corpo com a ajuda de eletricidade.
2. Novos alimentos não podem ser cozinhados no micro-ondas, enquanto vários novos itens podem ser preparados no forno.
3. Existem diferentes superfícies em um forno, enquanto há apenas uma superfície em um micro-ondas.
4. O nível de temperatura varia em um forno enquanto há uma temperatura uniforme em um micro-ondas.
5. O micro-ondas aquece os alimentos relativamente mais rápido, enquanto um forno leva muito tempo para cozinhar os alimentos em comparação com um micro-ondas.
6. O micro-ondas torna os alimentos mais macios, enquanto o forno os torna mais crocantes.
7. Em termos técnicos, um micro-ondas funciona pelo princípio da vibração, enquanto o forno funciona pelo princípio da condução cinética.

Vídeo Comparativo

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Conclusão

Todos nós gostamos de usar alimentos que já foram cozidos antes, como aquecemos para a próxima vez ou como cozinhamos os alimentos na máquina depende inteiramente de nós, portanto, este artigo deu uma olhada nos dois tipos mais comuns de máquina, forno de microondas. e forno, que são usados ​​juntos da mesma forma, embora sejam muito diferentes um do outro.