Principal diferença
A principal diferença entre aminoácidos e proteínas é que o aminoácido é a unidade de construção de uma proteína, enquanto as proteínas desempenham alguns papéis importantes como moléculas funcionais e estruturais no corpo.
Aminoácidos vs. Proteínas
Um aminoácido contém grupos carboxila e amino. Ele atua como uma molécula orgânica simples, enquanto as proteínas são compostas por uma ou duas cadeias de aminoácidos e atuam como grandes compostos orgânicos nitrogenados. O aminoácido geralmente considerado o bloco de construção das proteínas; por outro lado, as proteínas são geralmente consideradas como a cadeia de aminoácidos. Existem muitos tipos de aminoácidos baseados no grupo R, enquanto os diferentes tipos de proteínas são estruturais, receptoras, enzimáticas, colágeno, queratina e outras proteínas funcionais.
Apenas alguns tipos de aminoácidos poderiam ter sido sintetizados dentro do corpo de organismos vivos e devem ser obtidos a partir dos alimentos que ingerimos, que devem ser alimentos ricos em proteínas. Em vez disso, todos os tipos de proteínas são geralmente sintetizados e necessários dentro do corpo. O aminoácido geralmente consiste em uma pequena massa molecular; por outro lado, as proteínas são consideradas macromoléculas, portanto, possuem uma massa molecular maior.
Um aminoácido geralmente composto de um átomo de hidrogênio (H), um grupo amino (NH 2 ), um grupo ácido carboxílico (COOH) e uma variável de cadeia lateral (R). Pelo contrário, proteínas compostas por aminoácidos que estão ligados por ligações peptídicas.
O aminoácido está envolvido na síntese de proteínas no corpo dos organismos vivos e essas proteínas desempenham muitas funções no organismo; por outro lado, a proteína desempenha um papel na molécula estrutural, funcional e reguladora do corpo vivo.
Quadro comparativo
O que é aminoácido?
Um aminoácido é considerado a molécula orgânica mais simples no corpo dos vivos. Cerca de vinte tipos diferentes de aminoácidos estão normalmente presentes, atuando principalmente como blocos de construção ou blocos de construção de proteínas. Os vinte aminoácidos são chamados de aminoácidos universais.
Os aminoácidos consistem em grupos carboxila e amino, que geralmente estão ligados ao mesmo átomo de carbono. Todos os tipos de aminoácidos no corpo vivo compartilham uma estrutura básica comum, que inclui quatro grupos químicos que geralmente estão ligados ao átomo de carbono central. Os quatro grupos químicos são conhecidos como um grupo amino (NH 2 ), um átomo de hidrogênio (H), um grupo carboxílico (COOH) e uma variável de cadeia lateral (R).
Com base na formação da variável de cadeia lateral ‘R’, as propriedades químicas e físicas dos aminoácidos universais podem diferir umas das outras devido a muitas razões. Cada aminoácido universal é geralmente representado por um códon onde está presente no código genético.
O código para cada aminoácido universal tem uma sequência especial de códons de proteínas, que é determinada pelo arranjo de nucleotídeos do gene. Os genes que estão presentes nos cromossomos são normalmente transcritos em mRNA e esses mRNAs são traduzidos apenas com a ajuda de ribossomos para sintetizar uma proteína primária.
O grupo ‘R’ nos aminoácidos é outro átomo ou grupo de átomos que está ligado ao átomo central e determina principalmente o caráter distintivo do aminoácido. Por exemplo, se o grupo R contém um átomo de H, então o aminoácido será chamado de glicina, e se for um grupo metil CH 3, então o aminoácido será alanina.
Os outros dois tipos de aminoácidos, além dos vinte aminoácidos universais (essenciais), podem ser reconhecidos como alternativas adaptadas apenas em certos organismos. As variantes modificadas são conhecidas como selenocisteína e pirrolisina.
O que são proteínas?
As moléculas orgânicas encontradas em abundância são proteínas, que é uma macromolécula. Portanto, é um grande composto orgânico nitrogenado composto principalmente de um ou mais tipos de cadeias de aminoácidos.
Molécula de proteína sintetizada por associação substitutiva de aminoácidos universais. Assim, as proteínas consideradas polímeros. As proteínas também são chamadas de polipeptídeos por causa das ligações peptídicas que ocorrem entre grupos amino e grupos carboxila. Tipicamente, um polipéptido normal pode conter cerca de 50-2000 tipos diferentes de aminoácidos.
As proteínas são consideradas a molécula mais complexa e dinâmica porque consistem em quatro níveis estruturais: estrutura primária, secundária, terciária e quaternária. Os diferentes tipos de proteínas são sintetizados no corpo pelas diferentes combinações variantes de muitos aminoácidos.
O corpo humano é composto por 20.000 a 25.000 genes codificadores de proteínas, que sintetizam cerca de 2 milhões de tipos diferentes de proteínas. No entanto, o corpo humano contém aproximadamente 50.000 proteínas. O estudo das funções e estruturas de diferentes proteínas em organismos vivos é conhecido como proteômica.
Principais diferenças
- O bloco de construção básico das proteínas são os aminoácidos, enquanto a cadeia de aminoácidos é conhecida como proteínas.
- Um aminoácido é composto de uma pequena massa molecular, enquanto as proteínas têm uma alta massa molecular.
- Aproximadamente vinte aminoácidos essenciais estão envolvidos na produção de proteínas; por outro lado, aproximadamente mais de 10 milhões de muitos tipos de proteínas são sintetizados no corpo de organismos biológicos.
- Alguns aminoácidos podem ser produzidos dentro do corpo; pelo contrário, todos os tipos de proteínas são geralmente sintetizados dentro do corpo dos organismos vivos.
- Os aminoácidos são pequenas moléculas orgânicas que contêm grupos carboxila e amino; Por outro lado, as proteínas são geralmente compostos orgânicos grandes e nitrogenados feitos de um ou mais tipos de cadeias de aminoácidos.
- A composição de aminoácidos consiste em um grupo amino (NH 2 ), um grupo ácido carboxílico (COOH), um átomo de hidrogênio (H) e uma cadeia lateral variável (R); por outro lado, as proteínas são sintetizadas por aminoácidos que são unidos com a ajuda de ligações peptídicas.
- O aminoácido participa principalmente na produção de proteínas; Por outro lado, as proteínas têm muitos usos, inclusive servindo como molécula estrutural, funcional e reguladora nos corpos dos seres vivos.
Conclusão
A discussão acima conclui que tanto os aminoácidos quanto as proteínas têm sua estrutura e função no organismo em que o aminoácido é o alicerce da proteína, e a proteína é a biomolécula abundante no organismo, atuando como molécula estrutural, funcional e reguladora.