Diferença entre areia e fubá

Diferença entre areia e fubá

Principal diferença

A principal diferença entre o grits e o fubá é que o grits é o milho moído, enquanto o fubá é o alimento obtido do labirinto seco ou do milho moído.

Grãos versus fubá

Grits é milho moído; Por outro lado, a farinha de milho é a farinha moída que é obtida do labirinto seco. A sêmola contém menos nutrientes; Do outro lado da moeda, o fubá contém muitos nutrientes. Os resultados são obtidos de uma única fonte; A farinha de milho, por outro lado, é formada por vários tipos, incluindo grãos amarelos, azuis e brancos. A origem do Girts é sulista e a origem do fubá é americana.

Como os grãos contêm menos nutrientes, é fácil cozinhar em 5 minutos; por outro lado, a farinha de milho contém mais nutrientes comparativamente, por isso é difícil cozinhar e leva cerca de uma hora para cozinhar. A sêmola é geralmente usada para preparar pratos que são usados ​​no café da manhã; do lado oposto, a farinha de milho é usada em processos de panificação para fazer bolos de milho. Grits são usados ​​como acompanhamento no almoço e jantar, como o camarão; Do outro lado da moeda, o fubá é usado para fazer comidas francesas e italianas e crostas de pizza.

A sêmola contém apenas terra de pedra sem qualquer impureza; Do outro lado da moeda, o fubá é o alimento moído obtido da combinação de dois ou mais grãos. A cor da sêmola é principalmente branca; por outro lado, a cor da farinha de milho é principalmente amarela. Grits são tipicamente feitos de milho dentado; Por outro lado, a farinha de milho geralmente é feita de grãos de milho.

Quadro comparativo

Semolina Farinha de milho
Grits é o prato do sul que normalmente é preparado com milho dent. A farinha de milho é o prato italiano e francês que geralmente é feito de grãos de milho ou milho seco.
Tipo de milho
Contém apenas milho amassado. Contém grãos de milho.
Cor
A cor da semolina é branca. A cor da farinha de milho é amarela.
Textura
Sua textura é boa. Sua textura é grossa.
Origem
Sua origem é sulista. Sua origem é americana.
Formulários
É usado para preparar pratos para o café da manhã. É usado para fazer bolos de milho.
nutrientes
Contém menos nutrientes. Contém mais nutrientes.
Hora de cozinhar
Leva menos tempo para cozinhar. Você precisa de mais tempo para cozinhar.
LEIA  Diferença entre mapa e globo

O que é sêmola?

Grits é o tipo de prato de milho que tem principalmente uma origem do sul e é usado para fazer pratos do sul. Grits é o tipo de prato que contém pedra moída, por isso não contém outros ingredientes. É por isso que a quantidade de nutrientes neste tipo de alimento é muito menor. Devido à menor quantidade de nutrientes, a capacidade de cozinhá-lo é muito eficiente, pois não precisa de mais tempo para degenerar todos os seus nutrientes em substâncias mais simples.

Leva cerca de cinco minutos para cozinhá-lo completamente e torná-lo apto para comer. Os principais usos da sêmola são o preparo dos pratos pela manhã e a quantidade de acompanhamentos durante o jantar e o almoço, como o camarão. É feito apenas de milho amassado, e é por isso que a cor dos pratos de grãos é branca. A textura de pratos como sêmola é fina e não áspera.

O número de impurezas na sêmola é muito menor, pois não contém uma mistura de diferentes tipos e cores de tripa. Sua cor primária é branca e tem uma textura fina. Grits são sempre encontrados como milho moído das áreas do sul. É sempre usado na preparação de pratos do sul que são consumidos no café da manhã.

O que é farinha de milho?

A farinha de milho é o tipo de prato de milho que tem principalmente origem americana e é usado para fazer pratos italianos e franceses. Fubá é o tipo de prato que contém mais de um tipo de tripa, como tripa branca, amarela e marrom, e contém mais ingredientes. É por isso que a quantidade de nutrientes na farinha de milho é muito grande. Devido à grande quantidade de nutrientes, a capacidade de cozinhar é muito menor e requer mais tempo no calor para degenerar todos os seus nutrientes em substâncias mais simples.

LEIA  Diferença entre fusão e fundição

Leva cerca de uma hora para cozinhá-lo bem e torná-lo apto para comer. Os principais usos da farinha de milho são usá-la, fazendo pratos de jantar e almoço e crostas de pizza. Também é usado para assar os bolos de milho simples usados ​​para assar. É feito principalmente de grãos de milho, então a cor do prato é amarela. A textura de pratos como fubá é muito grossa em vez de fina.

A quantidade de impurezas no fubá é sempre muito grande, pois contém uma mistura de mais de um tipo diferente de milho e cores como azul, amarelo e branco. Mas sua cor principal é o amarelo em vez das outras duas que tornam sua textura grosseira. A farinha de milho é sempre encontrada como a farinha moída que é derivada do labirinto seco. É utilizado na preparação de diversos deliciosos pratos italianos e franceses que sempre são consumidos no almoço e no jantar.

Principais diferenças

  1. A origem da sêmola é do sul; por outro lado, a origem da farinha de milho é americana.
  2. O tipo de milho em sêmola é o milho amassado; por outro lado, o tipo de milho na farinha de milho são os grãos de milho.
  3. Grits já é milho moído; no lado oposto, o fubá é a farinha moída que é derivada do labirinto seco.
  4. A cor da semolina é branca; Do outro lado da moeda, a cor do fubá é amarela.
  5. Grits é geralmente o prato do sul; por outro lado, o fubá é frequentemente o prato italiano e francês.
  6. Grits é milho moído em pedra; Por outro lado, o fubá é o milho feito de milho amarelo, azul e branco.
  7. A quantidade de nutrientes na sêmola é muito menor, pois não produz nenhum outro milho; Por outro lado, a quantidade de nutrientes no fubá é maior em comparação com os grãos, pois é feito de mais de um tipo de milho.
  8. O tempo de cozimento da sêmola é muito curto, pois não contém muitos nutrientes; Do outro lado da moeda, o tempo de cozimento da farinha de milho é muito longo, pois contém mais nutrientes em comparação com os grãos.
  9. A sêmola não contém impurezas; por outro lado, o fubá pode conter alguma quantidade de impurezas.
  10. Os usos da sêmola são para preparar os pratos da manhã; Por outro lado, as aplicações da farinha de milho servem para preparar pratos para almoço e jantar.
  11. Os usos da sêmola são para fazer guarnições como camarão; Do outro lado da moeda, o uso da farinha de milho é para fazer bolos e é usado em processos de panificação.
LEIA  Diferença entre solo salino e solo argiloso

Conclusão

A discussão acima conclui que a textura da sêmola é boa; por outro lado, a textura do fubá é grossa.