Principal diferença
A principal diferença entre o EDTA dissódico e o EDTA tetrassódico é que o EDTA dissódico é uma forma de EDTA composta por dois cátions de sódio e tem um pH mais baixo, enquanto o EDTA tetrassódico é uma forma de EDTA composta por quatro cátions de sódio e tem um pH mais alto. pH.
EDTA dissódico vs EDTA tetrassódico
O EDTA dissódico é a forma de EDTA que é sintetizada como subproduto durante a produção de EDTA e um composto composto por dois cátions de sódio ligados a formas de EDTA conhecidas como EDTA dissódico. Já os cátions tetrassódicos são a forma de EDTA sintetizada como subproduto durante a produção do EDTA e é produzido um composto composto por quatro cátions sódio ligados ao EDTA, que é conhecido como EDTA tetrassódico.
A diferença presente na composição também leva à diferença de pH, uma vez que o EDTA dissódico apresenta pH menor que 7, normalmente variando de 4 a 7, por outro lado, o EDTA tetrassódico apresenta pH menor que 7. superior a 7, normalmente varia entre 10 e 11. O EDTA dissódico, devido ao seu baixo pH, atua como ácido, enquanto o EDTA tetrassódico, devido ao seu alto pH, atua como básico.
No EDTA dissódico, os quatro átomos de oxigênio carregados negativamente do EDTA ligam-se a apenas dois átomos de sódio, enquanto no EDTA tetrassódico, os quatro átomos de oxigênio carregados negativamente do EDTA ligam-se a quatro átomos de sódio. A fórmula química do EDTA dissódico é C 10 H 14 N 2 Na 2 O 8, enquanto a fórmula química do EDTA tetrassódico é C 10 H 14 N 2 Na 4 O 8. A massa molar do EDTA dissódico é menor e é 336,2 g/mol, enquanto a massa molar do EDTA tetrassódico é superior a 380,1 g/mol.
Quadro comparativo
O que é EDTA dissódico?
O EDTA dissódico é a forma de EDTA que é sintetizada como subproduto durante a produção de EDTA e um composto composto por dois cátions de sódio ligados a formas de EDTA conhecidas como EDTA dissódico . Essa diferença na composição também leva a uma diferença no pH, pois o EDTA dissódico apresenta um pH menor que 7, tipicamente variando de 4 a 7. O EDTA é um agente quelante bem conhecido devido à sua capacidade de se ligar a metais. íons. Estes EDTAs podem ser combinados com sódio, cálcio e magnésio.
O EDTA causa o sequestro de íons metálicos, que é o resultado da reação do EDTA com os metais. Eles formam o complexo metálico EDTA. Quando normalmente quatro átomos de oxigênio EDTA carregados negativamente se ligam a dois átomos de sódio na reação, o EDTA dissódico é formado. Também é conhecido como edetato dissódico.
O EDTA dissódico é encontrado na maioria dos nossos produtos de uso diário devido às suas propriedades de atuar como agente quelante, pois liga íons metálicos e restringe os efeitos da corrosão no material embalado. O EDTA dissódico é usado como aditivo e é geralmente reconhecido como seguro se consumido dentro dos limites seguros. O limite de uso seguro é limitado a uma quantidade de 1,9 mg por kg de peso corporal por dia, de acordo com pesquisa publicada no EFSA Journal em agosto de 2018.
Tomar esses aditivos em grandes quantidades pode matar importantes átomos de metal dependentes da vida no corpo, como o zinco. No entanto, a maioria dos alimentos que comemos hoje em dia contém pequenas quantidades de cálcio dissódico. Estes são encontrados em nossos produtos cosméticos, loções, etc.
O EDTA dissódico também é usado em anticoagulantes e terapia de quelação, etc. Para uso como anticoagulante, a concentração ideal utilizada é de 1,5 mg por ml de sangue. O EDTA previne a agregação de plaquetas e, portanto, também é preferido como anticoagulante para contagem de plaquetas. Ele também atua como um agente quelante, pois tem a capacidade de se ligar a metais, permitindo que eles removam metais pesados como mercúrio e sódio do sangue.
Devido à sua capacidade de agir como agente quelante, é usado para reduzir os níveis elevados de cálcio no sangue, controlando os distúrbios do ritmo cardíaco causados por um medicamento para o coração chamado digoxina. Além dos usos mencionados acima, esses compostos também são usados como conservante de alimentos. C 10 H 14 N 2 Na 2 O 8 é a fórmula química geral do EDTA dissódico. A massa molar do EDTA dissódico tem uma massa molar inferior à do seu comparador de 336,2 g/mol.
O que é EDTA tetrassódico?
O EDTA tetrassódico é geralmente abreviado como ácido etilenodiaminotetracético, e também pode ser indicado como sal tetrassódico e edetato tetrassódico. A característica central que geralmente é discutida no EDTA tetrassódico é reduzir a reatividade dos íons metálicos em uma produção. Os cátions tetrassódicos são a forma de EDTA sintetizada como subproduto durante a produção do EDTA, e é produzido um composto composto por quatro cátions sódio ligados ao EDTA, conhecido como EDTA tetrassódico.
A diferença presente na composição também leva a uma diferença no pH. O EDTA tetrassódico apresenta um pH superior a 7; normalmente, varia entre 10 e 11. O EDTA tetrassódico é formado quando quatro átomos de oxigênio de EDTA carregados negativamente se ligam a quatro átomos de sódio. É um sal que é produzido pela anulação do ácido etilenodiaminotetracético com a adição de quatro hidróxidos de sódio. Uma base de sódio equivalente também pode ser usada no lugar do hidróxido de sódio.
O EDTA é um agente quelante bem conhecido devido à sua capacidade de se ligar a íons metálicos. O EDTA pode ser combinado com sódio, cálcio e magnésio. O EDTA causa o sequestro de íons metálicos, que é o resultado da reação do EDTA com os metais. Eles formam o complexo metálico EDTA.
O EDTA tetrassódico é conhecido como um ingrediente solúvel em água e é usado principalmente como agente quelante em produtos de cuidados pessoais e cosméticos, devido à sua capacidade específica de capturar íons metálicos e restringi-los à sua fórmula original e impedi-los de reagir. com qualquer outro elemento. Essa capacidade também leva ao amolecimento da água, além de estabilizá-la quando exposta ao ambiente externo, impedindo o crescimento microbiano. Normalmente pode ser obtido na forma líquida, pó seco, etc.
O EDTA tetrassódico geralmente aparece como um pó cristalino neutro e também é solúvel em água e, até certo ponto, solúvel em etanol. Também é usado como aditivo de água e amaciante. Estes estão presentes em nossos produtos de embelezamento de uso diário, etc. Pode sequestrar íons metálicos devido à sua habilidade especial.
Também é usado para aumentar a vida útil dos produtos mencionados acima, pois se liga aos íons metálicos e evita que eles reajam com outros ingredientes armazenados naquela embalagem. Também é perigoso, pois causa corrosão na pele e toxicidade, que depende de seu uso. As autoridades de controle de drogas o reconhecem como uma ecotoxina devido à sua natureza perigosa. A fórmula química do EDTA tetrassódico é geralmente escrita como C 10 H 14 N 2 Na 4 O 8. A massa molar do EDTA tetrassódico é superior ao seu comparador de 380,1 g/mol.
Principais diferenças
- A forma de EDTA, que é formada como subproduto durante a produção de EDTA e consiste em dois cátions de sódio que estão ligados a formas de EDTA, é conhecida como EDTA dissódico. Já a forma de EDTA, que é formada como subproduto durante a produção de EDTA e um composto composto por quatro cátions de sódio geralmente ligados a formas de EDTA, é conhecida como EDTA tetrassódico.
- Normalmente, o EDTA dissódico varia de 4 a 7, mas é comumente encontrado em um pH inferior a 7; O EDTA tetrassódico, por outro lado, normalmente varia de 10 a 11, mas tem um pH maior que 7.
- O EDTA dissódico atua como um ácido devido ao seu baixo pH ao reagir em compostos, enquanto o EDTA Tetrassódico atua como base em suas reações devido ao seu alto pH.
- O EDTA dissódico consiste em dois cátions de sódio e EDTA; ao contrário disso, o EDTA tetrassódico consiste em quatro íons sódio e EDTA.
- Os quatro átomos de oxigênio carregados negativamente de EDTA em EDTA dissódico ligados a apenas dois átomos de sódio, enquanto os quatro átomos de oxigênio carregados negativamente de EDTA em EDTA tetrassódico ligados a quatro átomos de sódio.
- A fórmula química do EDTA dissódico é dada como C 10 H 14 N 2 Na 2 O 8; por outro lado, a fórmula química do EDTA tetrassódico é apresentada como C 10 H 14 N 2 Na 4 O 8 .
- A massa molar do EDTA dissódico é menor e é 336,2 g/mol, enquanto a massa molar do EDTA tetrassódico é superior a 380,1 g/mol.
Conclusão
O EDTA dissódico é uma forma de EDTA feita de dois cátions de sódio e tem um pH mais baixo, enquanto o EDTA Tetrassódico é uma forma de EDTA que é composta de quatro cátions de sódio e tem um pH mais alto.
