Principal diferença
Todo ser vivo necessita de algum tipo de energia para sobreviver e realizar as tarefas básicas que realiza na vida diária. Há muitas maneiras de fazê-lo, cada organismo tem sua própria maneira de fazê-lo, essa energia pode ser retirada da luz solar, da água ou mesmo de recursos terrestres, pois está disponível em abundância. Então os seres vivos usam a energia através de diferentes processos e dois desses processos são conhecidos como respiração e fermentação. Como os seres humanos sobrevivem de oxigênio, o processo de respiração oferece a melhor oportunidade para realizar essas tarefas, mas em alguns casos, quando não existe, é necessário encontrar outros meios que levem à fermentação. Existem diferenças marcantes entre esses dois processos que será discutido em detalhes aqui. Do exposto, pode-se dizer que um processo que requer oxigênio para sua conclusão é conhecido como respiração, enquanto o processo que não requer é conhecido como fermentação. Por definição, pode-se dizer que a fermentação é o processo no qual o açúcar é convertido em outras formas, como álcool e ácidos. Por outro lado, a respiração é o processo no qual o oxigênio é convertido em dióxido de carbono com a ajuda de outras substâncias orgânicas. O processo de respiração ocorre em organismos vivos como humanos, animais e até insetos, enquanto o processo de fermentação ocorre em seres vivos como bactérias e leveduras. Como a respiração ocorre em criaturas maiores, a quantidade de ATP gerada é relativamente maior, enquanto em criaturas menores o ATP gerado é muito baixo, pois a fermentação ocorre neles. A proporção entre esses dois processos de geração é de 17:1 na maioria dos casos. Portanto, pode-se dizer que a respiração produz mais ATP do que a fermentação. Outra diferença entre eles é que a respiração pode ser aeróbica e anaeróbica enquanto a fermentação é sempre anaeróbica. Outra maneira de diferenciá-los é que a respiração ocorre em criaturas maiores e menores, enquanto a fermentação ocorre apenas em seres menores. No caso de seres menores, o processo de respiração ocorre no citoplasma e passa para as mitocôndrias, enquanto a fermentação não pode ocorrer lugar na mitocôndria.
Quadro comparativo
Definição de respiração
Em palavras simples, é o processo pelo qual os humanos pegam o oxigênio que é produzido das plantas, convertem-no em dióxido de carbono e o liberam na atmosfera. Este processo é de dois tipos, respiração aeróbica e respiração anaeróbica e há muito poucas variações entre eles. A única diferença entre eles está na reação química onde a última molécula não é oxigênio para alguns organismos. Diz-se que o processo aeróbico é a forma mais recente, enquanto a respiração anaeróbica existe desde os tempos antigos. Este processo requer luz solar e ocorre em humanos junto com animais e alguns outros menores também, mas é principalmente para as espécies maiores. Na primeira etapa ele cria 2 ATP com a ajuda de uma molécula de dióxido de carbono e depois acaba criando piruvato. É o processo essencial com o qual os seres vivos são capazes de sobreviver, pois sem respiração não haverá ingestão de nossas substâncias expelidas que criam um desequilíbrio na atmosfera. As plantas desempenham um papel importante nisso, pois são o maior fornecedor natural de oxigênio na Terra.
Definição de fermentação
Organismos que não têm a capacidade de ingerir oxigênio são os que necessitam desse processo, que ocorre quando o oxigênio não está disponível. Nesse processo, o açúcar é convertido em outras formas, como álcool e ácidos. O número de ATP produzido neste processo é inicialmente igual à respiração, mas depois o número não muda, pois permanece no original, tornando-o o processo com o menor número. Ocorre em organismos menores como leveduras e não requer luz solar ou outras fontes para crescer. O processo existe há muito tempo e é chamado aquele que já existia antes mesmo da respiração. Esse processo também ocorre no corpo humano, onde ocorre a fermentação do ácido lático, mas a maioria dos organismos maiores não depende dele. O processo não requer mitocôndrias na célula e pode ser realizado em outro lugar. Nem sempre produz piruvato e outros produtos são possíveis.
Diferenças em poucas palavras
- O processo que requer oxigênio para sua função é conhecido como respiração, enquanto o processo que não requer oxigênio para ocorrer é conhecido como fermentação.
- O processo de conversão de oxigênio em dióxido de carbono é conhecido como respiração, enquanto o processo de conversão de açúcar em outras substâncias é conhecido como fermentação.
- O processo de respiração ocorre em organismos menores e maiores, enquanto o processo de fermentação ocorre em organismos menores.
- O exemplo de seres que têm respiração são seres humanos e animais, enquanto o exemplo de seres que têm fermentação são bactérias e leveduras.
- A respiração gera mais ATP em comparação com a fermentação, que tem taxas muito baixas.
- A respiração é aeróbica e anaeróbica, enquanto a fermentação é apenas anaeróbica.
- A respiração usa mitocôndrias enquanto a fermentação não usa mitocôndrias para o processo.
Vídeo Comparativo
Conclusão
Este artigo dá uma ideia sobre respiração e fermentação, os dois principais tipos de atividades em organismos, que são muito comuns em animais e plantas. Felizmente, as pessoas serão capazes de entender qual é a principal definição do termo, como eles são diferentes um do outro e qual é a principal coisa que os descreve.