Principal diferença
Embora as pessoas de todo o mundo gostem de experimentar novos alimentos, é importante que você sempre saiba o que está tentando. Embora a culinária japonesa não seja tão famosa em todo o mundo, são poucos os pratos como o sushi que deixaram sua marca por todos os lados. É formado a partir de arroz que é cozido adequadamente com a ajuda de óleo e, em seguida, outros ingredientes são adicionados a ele para torná-lo diferente de qualquer outro prato de arroz. Já o Maki é o tipo de Sushi, que se apresenta em forma de rolinho e tem todos os ingredientes que são recheados com um pedaço redondo de alga.
Quadro comparativo
Sushi
O sushi é uma das comidas mais famosas quando o assunto é japonês e é famoso não só no próprio país, mas em todo o mundo devido ao seu sabor diferenciado e à forma como é preparado. É um tipo originário do Japão e é feito de arroz que é devidamente cozido com a ajuda de óleo e, em seguida, outros ingredientes são adicionados a ele para torná-lo diferente de qualquer outro prato de arroz. Pode ser consumido como prato principal ou como aperitivo, mas o principal uso é este último. Pode ser misturado com frutos do mar, frango ou outros tipos de carne e legumes, mas o primeiro prato em si tem peixe. As pessoas criaram diferentes variedades e até adicionaram frutas tropicais no prato. A única coisa comum em todos eles é o arroz que pode ser cozido, frito ou cozido no vapor de acordo com a escolha pessoal. O tipo de arroz também pode variar, enquanto a maioria das pessoas usa arroz branco, algumas regiões, especialmente o subcontinente, preferem usar arroz integral. As pessoas que preferem comê-lo são principalmente vegetarianos e aqueles que precisam perder peso. Geralmente é servido com diferentes tipos de ingredientes que podem incluir picles, gengibre, wasabi e molho. Existem muitas maneiras de cozinhar, o mais comum, como explicado acima, é o arroz de sushi, os outros tipos incluem nigirizushi, que consiste apenas em arroz de sushi, também há uma tigela de sushi coberta com peixe cru ou vegetais e é conhecido como Chirashizushi. wasabi e molho. Existem muitas maneiras de cozinhar, o mais comum, como explicado acima, é o arroz de sushi, os outros tipos incluem o nigirizushi, que consiste apenas em arroz de sushi, há também a tigela de sushi que é coberta com peixe cru ou vegetais e é conhecida como Chirashizushi. wasabi e molho. Existem muitas maneiras de cozinhar, o mais comum, como explicado acima, é o arroz de sushi, os outros tipos incluem nigirizushi, que consiste apenas em arroz de sushi, também há uma tigela de sushi coberta com peixe cru ou vegetais e é conhecido como Chirashizushi .
Maki
Maki pode ser considerado um prato separado ou um tipo de sushi dependendo da escolha pessoal, mas é relativamente diferente do prato principal. Pode ser simplesmente definido como um prato japonês que é servido com vegetais crus e servido junto com algas marinhas e sushi é enrolado em toda a estrutura. Este item é um tipo de rolo que se origina do sushi e, portanto, às vezes é chamado de rolo de sushi. Neste, são adicionadas camadas de peixe cru ou marisco por cima que podem ser substituídas por frutas se alguém quiser comer algo doce ou por vegetais para quem não quer comer carne. Sempre envolto na alga que lhe confere a distinção face a outras formas. As pessoas colocam todo o material em camadas que são colocadas na folha de algas secas e depois enroladas para formar uma forma cilíndrica que é finalizada adicionando outras especiarias ou até fritando em alguns casos. Esse tipo é mais famoso nos Estados Unidos, onde as pessoas gostam de porções maiores de comida, apenas comer sushi não é tão satisfatório e é por isso que o usamos como prato principal em vez de aperitivo. A principal desvantagem é que você tem que comê-lo o mais rápido possível, já que o arroz no rolo deixa tudo úmido e o sabor muda assim que o rolo fica menos quente. Não é difícil de fazer e leva apenas 10-15 minutos, e o preço é mais do que os outros tipos por causa dos ingredientes. Esse cara é mais famoso nos Estados Unidos, onde as pessoas gostam de ter porções maiores de comida, apenas comer sushi não é tão satisfatório e é por isso que o usamos como prato principal em vez de aperitivo. A principal desvantagem é que você tem que comê-lo o mais rápido possível, já que o arroz no rolo deixa tudo úmido e o sabor muda assim que o rolo fica menos quente. Não é difícil de fazer e leva apenas 10-15 minutos, e o preço é mais do que os outros tipos por causa dos ingredientes. Esse tipo é mais famoso nos Estados Unidos, onde as pessoas gostam de porções maiores de comida, apenas comer sushi não é tão satisfatório e é por isso que o usamos como prato principal em vez de aperitivo. A principal desvantagem é que você tem que comê-lo o mais rápido possível, já que o arroz no pão umedece tudo e o sabor muda assim que o pão fica menos quente. Não é difícil de fazer e leva apenas 10-15 minutos, e o preço é mais do que os outros tipos por causa dos ingredientes. A principal desvantagem é que você tem que comê-lo o mais rápido possível, já que o arroz no rolo deixa tudo úmido e o sabor muda assim que o rolo fica menos quente. Não é difícil de fazer e leva apenas 10-15 minutos, e o preço é mais do que os outros tipos por causa dos ingredientes. A principal desvantagem é que você tem que comê-lo o mais rápido possível, já que o arroz no rolo deixa tudo úmido e o sabor muda assim que o rolo fica menos quente. Não é difícil de fazer e leva apenas 10-15 minutos, e o preço é mais do que os outros tipos por causa dos ingredientes.
Principais diferenças
- O sushi é cozinhado com o ingrediente principal do arroz que é cozido de forma diferente e depois servido juntamente com peixe, outros mariscos, frango, carne, legumes e até fruta em alguns casos. Maki cozinha com a ajuda de algas marinhas que são colocadas na superfície, e então o material de sushi que é preparado separadamente é esfregado na superfície, e então a forma cilíndrica fica aparente.
- O sushi como prato é consumido pelas pessoas como aperitivo ou prato principal, enquanto o Maki sempre faz parte do prato principal.
- O sushi é mais famoso no Japão e em outros lugares onde a comida japonesa é preferida, enquanto o Maki é mais preferido nos Estados Unidos.
- O sushi tem uma porção pequena e, portanto, não satisfaz o apetite, enquanto o Maki tem uma porção grande porque está na forma de um rolo.
- Matérias-primas, como peixe e carne, são adicionadas ao sushi de acordo com os requisitos, enquanto apenas as coisas naturais adicionadas em um maki são vegetais e frutas, juntamente com carne cozida.
- Existem principais tipos de sushi que incluem principalmente três tipos de sushi chamados Maki Sushi, Nigiri Sushi e Oshi-Sushi. É por isso que dizemos que Maki é uma forma de Sushi.