Diferença entre açúcar e glicose

Principal diferença A principal diferença entre açúcar e glicose é que o açúcar é um dissacarídeo contendo moléculas de glicose e frutose, enquanto a glicose é um monossacarídeo… açúcar x glicose O açúcar cai na categoria de dissacarídeos que contêm uma molécula de glicose e uma de frutose. A glicose se enquadra na categoria de … Leia mais