Diferença entre Rump Roast e Chuck Roast

Principal diferença A principal diferença entre o assado de alcatra e o assado de alcatra é que o assado de alcatra vem dos quartos traseiros de uma vaca e o assado de alcatra vem de um ombro de vaca. Assado de Alcatra vs. chuck assado Assado de alcatra e assado de aipim são dois deliciosos … Leia mais