Diferença entre bicarbonato de sódio e fermento em pó

Principal diferença Embora tanto o bicarbonato de sódio quanto o fermento em pó sejam considerados os ingredientes mais importantes no processo de cozimento, o fato é que ambos não podem ser usados ​​como substitutos, pois ambos são quimicamente diferentes um do outro. A principal diferença entre bicarbonato de sódio e fermento em pó é que … Leia mais