Diferença entre Fudge e Ganache

Principal diferença A principal diferença entre o Fudge e o Ganache é que o Fudge é um tipo de confeitaria que é preparado pela mistura de açúcar, leite, manteiga ou creme, enquanto o Ganache é um recheio batido de chocolate e creme, que é usado em doces como bolos e trufas. Fudge vs Ganache Fudge … Leia mais