Iogurte

Diferença entre creme de leite e iogurte

Principal diferença Tanto o azedo quanto o creme são os dois tipos de produtos lácteos, diferindo um do outro, pois o iogurte é feito pela fermentação do leite, enquanto o creme azedo é feito pela fermentação do creme de leite. O processo de fermentação leva à formação de dezenas de produtos lácteos. É difícil dizer … Leia mais

Diferença entre iogurte e requeijão

Principal diferença A principal diferença entre iogurte e coalhada é que a fermentação do leite no iogurte ocorre através do uso de bactérias conhecidas como «culturas de iogurte» constituídas por lactobacillus bulgaricus, estreptococos termofílicos, enquanto as substâncias ácidas comestíveis podem coalhar o leite para fazer coalhada. eles são suco de limão ou vinagre. iogurte vs … Leia mais