Diferença entre Ribeye e Delmonico

Principal diferença Os amantes de bife estão em todo o mundo, assim como nos Estados Unidos. Há mais de uma dúzia de tipos de bifes no restaurante americano médio. Aqui estaremos diferenciando entre os dois famosos tipos de bifes, Ribeye e Delmonico. A diferença entre esses dois tipos de bifes é que o bife de … Leia mais

Diferença entre Ribeye e New York Strip

Principal diferença A principal diferença entre o Ribeye e o New York Strip é que o Ribeye vem da região das costelas da vaca, enquanto o New York Strip vem da região do lombo da vaca. Ribeye x New York Strip O Ribeye está disponível desossado ou com osso, enquanto o New York Strip está … Leia mais