{"id":2519,"date":"2021-12-30T02:30:25","date_gmt":"2021-12-30T02:30:25","guid":{"rendered":"https:\/\/diferenciario.com\/br\/cidos-minerais-e-cidos-orgnicos\/"},"modified":"2021-12-30T02:30:25","modified_gmt":"2021-12-30T02:30:25","slug":"cidos-minerais-e-cidos-orgnicos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diferenciario.com\/br\/cidos-minerais-e-cidos-orgnicos\/","title":{"rendered":"Diferen\u00e7a entre \u00e1cidos minerais e \u00e1cidos org\u00e2nicos"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-2581\" src=\"https:\/\/diferenciario.com\/br\/wp-content\/uploads\/cidos-minerais-e-cidos-orgnicos.webp\" alt=\"Diferen\u00e7a entre \u00e1cidos minerais e \u00e1cidos org\u00e2nicos\" width=\"650\" height=\"450\" \/><\/p>\n<div>\n<h2>Principal diferen\u00e7a<\/h2>\n<p>A principal diferen\u00e7a entre \u00e1cidos minerais e \u00e1cidos org\u00e2nicos \u00e9 que os \u00e1cidos minerais podem ter carbono em sua estrutura, enquanto os \u00e1cidos org\u00e2nicos devem ter carbono em sua f\u00f3rmula.<\/p>\n<h2>\u00c1cidos minerais vs. \u00e1cidos org\u00e2nicos<\/h2>\n<p>Os \u00e1cidos minerais s\u00e3o \u00e1cidos inorg\u00e2nicos cujas fontes incluem minerais como fonte n\u00e3o biol\u00f3gica, enquanto os \u00e1cidos org\u00e2nicos s\u00e3o de origem biol\u00f3gica e tamb\u00e9m podem ser sintetizados em laborat\u00f3rios. Os \u00e1cidos minerais podem ter carbono em sua estrutura molecular, enquanto os \u00e1cidos org\u00e2nicos devem ter carbono e hidrog\u00eanio em sua f\u00f3rmula, especialmente como \u00e1cidos carbox\u00edlicos, pois tamb\u00e9m formam os \u00edons hidrog\u00eanio e a base conjugada (esp\u00e9cie restante quando o \u00e1cido doa um pr\u00f3ton) em solu\u00e7\u00e3o. na \u00e1gua.<\/p>\n<p>Os \u00e1cidos minerais s\u00e3o considerados \u00e1cidos fortes, pois sofrem dissocia\u00e7\u00e3o completa em solu\u00e7\u00e3o, enquanto os \u00e1cidos org\u00e2nicos s\u00e3o considerados \u00e1cidos fracos, pois se dissociam parcialmente em solu\u00e7\u00e3o ap\u00f3s o estabelecimento do equil\u00edbrio. Os \u00e1cidos minerais s\u00e3o reativos, pois incluem algumas das esp\u00e9cies de \u00e1cidos fortes. Por outro lado, os \u00e1cidos org\u00e2nicos s\u00e3o menos reativos, pois incluem \u00e1cidos fracos, como \u00e1cidos carbox\u00edlicos, etc.<\/p>\n<p>\u00c1cidos minerais como \u00e1cidos fortes s\u00e3o HCl, H <sub>2<\/sub> SO <sub>4,<\/sub> HNO <sub>3,<\/sub> etc. Os \u00e1cidos org\u00e2nicos s\u00e3o \u00e1cidos fracos, pois os mais comuns s\u00e3o os \u00e1cidos carbox\u00edlicos, como C <sub>6<\/sub> H <sub>8<\/sub> O <sub>7<\/sub> (\u00e1cido c\u00edtrico), C <sub>3<\/sub> H <sub>6<\/sub> O <sub>3<\/sub> (\u00e1cido l\u00e1tico), C <sub>2<\/sub> H <sub>2<\/sub> O <sub>4<\/sub> (\u00e1cido ox\u00e1lico), CH <sub>3<\/sub>COOH (\u00e1cido ac\u00e9tico). \u00c1cidos minerais s\u00e3o considerados muito sol\u00faveis em \u00e1gua, mas \u00e1cidos org\u00e2nicos se dissolvem mal em \u00e1gua. Os \u00e1cidos minerais s\u00e3o insol\u00faveis em solventes org\u00e2nicos, enquanto os \u00e1cidos org\u00e2nicos s\u00e3o altamente sol\u00faveis em solventes org\u00e2nicos.<\/p>\n<h2>Quadro comparativo<\/h2>\n<section style=\"width:100%;overflow-x:auto;overflow-y:hidden;\">\n<table>\n<tbody>\n<tr>\n<td>\u00e1cidos minerais<\/td>\n<td>\u00c1cidos org\u00e2nicos<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Os \u00e1cidos minerais s\u00e3o \u00e1cidos inorg\u00e2nicos como compostos altamente sol\u00faveis em \u00e1gua.<\/td>\n<td>\u00c1cidos org\u00e2nicos s\u00e3o \u00e1cidos com carbono e hidrog\u00eanio em sua f\u00f3rmula que s\u00e3o menos sol\u00faveis em \u00e1gua.<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td colspan=\"2\"><strong>Composi\u00e7\u00e3o qu\u00edmica<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Pode ou n\u00e3o ter carbono<\/td>\n<td>deve ter carbono e hidrog\u00eanio<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td colspan=\"2\"><strong>Solubilidade<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>altamente sol\u00favel em \u00e1gua<\/td>\n<td>menos sol\u00favel em \u00e1gua<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td colspan=\"2\"><strong>for\u00e7a do \u00e1cido<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>\u00c1cidos fortes e alguns tamb\u00e9m s\u00e3o fracos<\/td>\n<td>\u00e1cidos fracos<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td colspan=\"2\"><strong>Origem<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Fonte mineral como origem n\u00e3o biol\u00f3gica<\/td>\n<td>Principalmente de origem biol\u00f3gica<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td colspan=\"2\"><strong>Solubilidade em solventes org\u00e2nicos<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Insol\u00favel<\/td>\n<td>muito sol\u00favel<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/section>\n<h2>O que s\u00e3o \u00e1cidos minerais <span style=\"background-color: #ffffff; font-size: 16px;\">?<\/span><\/h2>\n<p>Os \u00e1cidos minerais s\u00e3o o tipo de \u00e1cidos inorg\u00e2nicos e a classe de \u00e1cidos. Eles podem ou n\u00e3o ser compostos de \u00e1tomos de carbono. Geralmente s\u00e3o considerados \u00e1cidos fortes, pois possuem uma classe de \u00e1cidos como o \u00e1cido clor\u00eddrico (HCl), \u00e1cido sulf\u00farico (H <sub>2<\/sub> SO <sub>4<\/sub> ), \u00e1cido n\u00edtrico (HNO <sub>3<\/sub> ), etc. S\u00e3o \u00e1cidos muito reativos e fortes com valores de pH baixos, pois ficam vermelho tornassol azul Os \u00e1cidos minerais s\u00e3o considerados propriedades altamente corrosivas, pois o interior dos frangos possui alguns dep\u00f3sitos que s\u00e3o removidos com a ajuda de HCl no processo de desincrusta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<div style=\"text-align:center;margin:0px 0px 15px 0px;\"><\/div>\n<p>Os \u00e1cidos minerais t\u00eam a propriedade de serem altamente sol\u00faveis em \u00e1gua e insol\u00faveis em solventes org\u00e2nicos, uma vez que s\u00e3o \u00e1cidos inorg\u00e2nicos. Eles s\u00e3o derivados de uma ou mais subst\u00e2ncias inorg\u00e2nicas. \u00c1cidos minerais para dilui\u00e7\u00e3o precisam de medidas de precau\u00e7\u00e3o ao adicionar o \u00e1cido \u00e0 \u00e1gua, pois a adi\u00e7\u00e3o de \u00e1gua ao \u00e1cido pode causar a libera\u00e7\u00e3o de uma grande quantidade de calor, pois uma rea\u00e7\u00e3o exot\u00e9rmica leva \u00e0 ebuli\u00e7\u00e3o e respingos de \u00e1cidos.<\/p>\n<p>Com bases, materiais combust\u00edveis, agentes oxidantes e materiais org\u00e2nicos, os \u00e1cidos minerais s\u00e3o quimicamente incompat\u00edveis; portanto, eles devem ser armazenados com seguran\u00e7a. \u00cdons met\u00e1licos quelantes podem acelerar a remo\u00e7\u00e3o de ferrugem.<\/p>\n<h3>exemplos<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>\u00c1cido Sulf\u00farico (H <sub>2<\/sub> SO <sub>4<\/sub> ):<\/strong> \u00c9 um oxidante forte (agente que remove el\u00e9trons de outros reagentes), higrosc\u00f3pico (absorve umidade) e um agente desidratante. Ele libera g\u00e1s hidrog\u00eanio quando reage com metal.<\/li>\n<li><strong>\u00c1cido n\u00edtrico (HNO <sub>3<\/sub> ):<\/strong> \u00c9 um oxidante forte, enquanto ele pr\u00f3prio \u00e9 reduzido a fumos nitrosos. Desenvolve vapores marrons de \u00f3xido de nitrog\u00eanio t\u00f3xico ao reagir com HCl. O \u00e1cido n\u00edtrico causa manchas amarelas na pele. Aqua regia \u00e9 um l\u00edquido fumegante na forma de uma mistura de \u00e1cido n\u00edtrico e \u00e1cido sulf\u00farico.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>O que s\u00e3o \u00e1cidos org\u00e2nicos?<\/h2>\n<p>Os \u00e1cidos org\u00e2nicos s\u00e3o os compostos de compostos org\u00e2nicos que cont\u00eam carbono e hidrog\u00eanio, principalmente em sua estrutura. Geralmente s\u00e3o de origem biol\u00f3gica e tamb\u00e9m podem ser sintetizados em laborat\u00f3rio. Os \u00e1cidos org\u00e2nicos s\u00e3o fracamente sol\u00faveis em \u00e1gua, mas a diferen\u00e7a \u00e9 que seus \u00e1cidos de baixo peso molecular (como o \u00e1cido f\u00f3rmico) s\u00e3o misc\u00edveis (uma vez que se dissolvem completamente), enquanto os \u00e1cidos de alto peso molecular (\u00e1cido benz\u00f3ico) s\u00e3o insol\u00faveis em \u00e1gua. Eles s\u00e3o sol\u00faveis em solventes org\u00e2nicos porque \u00absemelhante dissolve semelhante\u00bb (polar se dissolve como em solventes polares e apolar se dissolve em solventes apolares).<\/p>\n<p>S\u00e3o geralmente considerados \u00e1cidos fracos (n\u00e3o se dissociam completamente em solu\u00e7\u00e3o) com valores de pH elevados. \u00c1cidos org\u00e2nicos convencionais incluem \u00e1cidos carbox\u00edlicos com grupo \u2013COOH em seus compostos, que incluem \u00e1cido l\u00e1tico, \u00e1cido ox\u00e1lico, \u00e1cido ac\u00e9tico. Fraca for\u00e7a \u00e1cida e menor reatividade s\u00e3o as causas que os \u00e1cidos org\u00e2nicos usam em altas temperaturas ou quando \u00e9 necess\u00e1rio contato prolongado. Alguns dos \u00e1cidos org\u00e2nicos complexos s\u00e3o produzidos em sistemas biol\u00f3gicos, como os \u00e1cidos D-glucur\u00f4nico e L-l\u00e1ctico encontrados no sangue e na urina humanos.<\/p>\n<p>Eles t\u00eam seus efeitos sobre as bact\u00e9rias de tal forma que podem penetrar na parede celular bacteriana para que possam ser usados \u200b\u200bna preserva\u00e7\u00e3o de alimentos.<\/p>\n<h3>exemplos<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>\u00c1cido f\u00f3rmico (CH <sub>2<\/sub> O <sub>2<\/sub> ):<\/strong> Encontra-se nas formigas e \u00e9 preparado industrialmente a partir do metanol. \u00c9 usado para melhorar a fermenta\u00e7\u00e3o l\u00e1ctica em silagens (forragens fermentadas armazenadas com alta umidade), na ind\u00fastria de couros e como coagulantes e produ\u00e7\u00e3o de borracha.<\/li>\n<li><strong>\u00c1cido ox\u00e1lico (C <sub>2<\/sub> H <sub>2<\/sub> O <sub>4<\/sub> )<\/strong> : \u00c9 o \u00e1cido dicarbox\u00edlico e agente redutor mais simples. Eles s\u00e3o preparados pela oxida\u00e7\u00e3o de carboidratos com HNO <sub>3<\/sub> na presen\u00e7a de V <sub>2<\/sub> O <sub>5<\/sub> .<\/li>\n<li><strong>\u00c1cido l\u00e1ctico (C <sub>3<\/sub> H <sub>6<\/sub> O <sub>3<\/sub> )<\/strong> : Como higrosc\u00f3pico \u00e9 constitu\u00eddo por dois enanti\u00f3meros. Na fermenta\u00e7\u00e3o l\u00e1ctica, que \u00e9 a fermenta\u00e7\u00e3o anaer\u00f3bica, s\u00e3o utilizadas bact\u00e9rias l\u00e1cticas.<\/li>\n<li><strong>\u00c1cido ac\u00e9tico (CH <sub>3<\/sub> COOH):<\/strong> \u00c9 hidrof\u00edlico, solvente polar e o \u00e1cido carbox\u00edlico mais simples depois do \u00e1cido f\u00f3rmico. Eles s\u00e3o produzidos naturalmente por bact\u00e9rias do \u00e1cido ac\u00e9tico.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Principais diferen\u00e7as<\/h2>\n<ol>\n<li>Os \u00e1cidos minerais s\u00e3o \u00e1cidos inorg\u00e2nicos, enquanto os \u00e1cidos org\u00e2nicos s\u00e3o derivados de compostos org\u00e2nicos.<\/li>\n<li>Os \u00e1cidos minerais s\u00e3o corrosivos, enquanto os \u00e1cidos org\u00e2nicos n\u00e3o s\u00e3o.<\/li>\n<li>Os \u00e1cidos minerais podem ter carbono em sua estrutura; inversamente, os \u00e1cidos org\u00e2nicos devem ter \u00e1tomos de carbono e hidrog\u00eanio em sua estrutura.<\/li>\n<li>Os \u00e1cidos minerais s\u00e3o muito sol\u00faveis em \u00e1gua; Por outro lado, os \u00e1cidos org\u00e2nicos s\u00e3o fracamente sol\u00faveis em \u00e1gua, pois s\u00e3o uma deriva\u00e7\u00e3o de compostos org\u00e2nicos.<\/li>\n<li>Os \u00e1cidos minerais s\u00e3o insol\u00faveis em solventes polares, enquanto os \u00e1cidos org\u00e2nicos s\u00e3o sol\u00faveis em solventes polares.<\/li>\n<li>Os \u00e1cidos minerais s\u00e3o \u00e1cidos fortes, sofrem dissocia\u00e7\u00e3o completa; Por outro lado, os \u00e1cidos org\u00e2nicos s\u00e3o \u00e1cidos fracos, sofrem dissocia\u00e7\u00e3o parcial.<\/li>\n<li>Os \u00e1cidos minerais s\u00e3o origin\u00e1rios de fontes minerais como origem n\u00e3o biol\u00f3gica, enquanto os \u00e1cidos org\u00e2nicos t\u00eam origem biol\u00f3gica e tamb\u00e9m podem ser sintetizados em laborat\u00f3rio.<\/li>\n<\/ol>\n<h2>Conclus\u00e3o<\/h2>\n<p>Os \u00e1cidos minerais s\u00e3o \u00e1cidos inorg\u00e2nicos, pois podem ter um carbono com alta for\u00e7a \u00e1cida, enquanto os \u00e1cidos org\u00e2nicos s\u00e3o compostos org\u00e2nicos, pois devem ter um carbono com for\u00e7a \u00e1cida fraca.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Principal diferen\u00e7a A principal diferen\u00e7a entre \u00e1cidos minerais e \u00e1cidos org\u00e2nicos \u00e9 que os \u00e1cidos minerais podem ter carbono em sua 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