{"id":4171,"date":"2022-01-07T09:10:59","date_gmt":"2022-01-07T09:10:59","guid":{"rendered":"https:\/\/diferenciario.com\/br\/nitrato-e-nitrito\/"},"modified":"2022-01-07T09:10:59","modified_gmt":"2022-01-07T09:10:59","slug":"nitrato-e-nitrito","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diferenciario.com\/br\/nitrato-e-nitrito\/","title":{"rendered":"Diferen\u00e7a entre nitrato e nitrito"},"content":{"rendered":"

\"Diferen\u00e7a<\/p>\n

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Principal diferen\u00e7a<\/h2>\n

Ambas as palavras, nitrato<\/strong> e nitrito<\/strong>eles s\u00e3o usados \u200b\u200b\u200b\u200bde forma intercambi\u00e1vel, pois t\u00eam pron\u00fancia e ortografia bastante semelhantes. Eles compartilham muitas semelhan\u00e7as e \u00e9 por isso que \u00e0s vezes se misturam. Ambos s\u00e3o os compostos qu\u00edmicos inorg\u00e2nicos que t\u00eam uma composi\u00e7\u00e3o de nitrog\u00eanio e oxig\u00eanio. O n\u00famero de \u00e1tomos de oxig\u00eanio realmente faz a diferen\u00e7a \u00e0 medida que sua estrutura, forma e fun\u00e7\u00e3o mudam. Os nitritos t\u00eam dois \u00e1tomos de oxig\u00eanio e um nitrog\u00eanio, enquanto os nitratos t\u00eam tr\u00eas \u00e1tomos de oxig\u00eanio e um \u00e1tomo de nitrog\u00eanio. Como h\u00e1 apenas a diferen\u00e7a do \u00e1tomo de oxig\u00eanio, um nitrato pode ser convertido em nitrito e o contr\u00e1rio tamb\u00e9m pode acontecer. processo de oxida\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

Quadro comparativo<\/h2>\n
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Base<\/strong><\/td>\nNitrato<\/strong><\/td>\nNitrito<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
n\u00famero de \u00e1tomos<\/strong><\/td>\nO nitrato \u00e9 composto por tr\u00eas \u00e1tomos de oxig\u00eanio e um \u00e1tomo de nitrog\u00eanio.<\/td>\nO nitrito \u00e9 formado por um \u00e1tomo de nitrog\u00eanio e dois \u00e1tomos de oxig\u00eanio.<\/td>\n<\/tr>\n
N\u00famero de oxida\u00e7\u00e3o do nitrog\u00eanio<\/strong><\/td>\nNo nitrato, o n\u00famero de oxida\u00e7\u00e3o do nitrog\u00eanio \u00e9 +5.<\/td>\nNo nitrito, o n\u00famero de oxida\u00e7\u00e3o do nitrog\u00eanio \u00e9 +3.<\/td>\n<\/tr>\n
\u00e1cido formado<\/strong><\/td>\nOs \u00edons nitrato formam \u00e1cido n\u00edtrico, que \u00e9 um \u00e1cido forte.<\/td>\nOs \u00edons nitrito formam \u00e1cido nitroso, que acaba sendo um \u00e1cido mais fraco.<\/td>\n<\/tr>\n
Usar<\/strong><\/td>\nOs usos mais comuns de nitratos s\u00e3o que eles s\u00e3o usados \u200b\u200bcomo um componente importante em fertilizantes e explosivos.<\/td>\nUm dos usos mais proeminentes dos nitritos \u00e9 que ele \u00e9 usado como um componente \u00fatil para a preserva\u00e7\u00e3o de alimentos.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/section>\n

O que \u00e9 nitrato?<\/h2>\n

O nitrato \u00e9 o \u00edon poliat\u00f4mico que \u00e9 composto de nitrog\u00eanio e oxig\u00eanio. O ‘N’ no in\u00edcio de ‘nitrato’ sugere que a influ\u00eancia dos \u00e1tomos de nitrog\u00eanio influencia e domina o \u00edon. \u00c9 composto de tr\u00eas \u00e1tomos de oxig\u00eanio e um \u00e1tomo de nitrog\u00eanio, e \u00e9 muito est\u00e1vel em compara\u00e7\u00e3o com o nitrito, e mesmo o \u00e1cido feito a partir dele, o \u00e1cido n\u00edtrico \u00e9 um \u00e1cido forte. Os usos mais comuns de nitratos s\u00e3o que eles s\u00e3o usados \u200b\u200bcomo um componente importante em fertilizantes e explosivos. O nitrato \u00e9 essencial para o crescimento das plantas e antes da ind\u00fastria est\u00e1vel de fertilizantes, a mat\u00e9ria fecal do gado era usada para o crescimento das plantas como fertilizante. O ciclo completo come\u00e7a com o consumo de nitrog\u00eanio da atmosfera pelas bact\u00e9rias e depois a decomposi\u00e7\u00e3o das bact\u00e9rias, o que resulta na absor\u00e7\u00e3o de nitrato pelas plantas e, em seguida, os animais comem as plantas e, em seguida, passam o nitrato atrav\u00e9s de suas fezes. A estrutura do \u00edon nitrato o torna bastante mais est\u00e1vel, uma vez que se forma como a geometria planar trigonal, o nitrog\u00eanio est\u00e1 presente no centro e est\u00e1 ligado aos tr\u00eas \u00e1tomos de oxig\u00eanio.<\/p>\n

O que \u00e9 nitrito?<\/h2>\n

Nitrito \u00e9 o \u00edon poliat\u00f4mico que \u00e9 composto de nitrog\u00eanio e oxig\u00eanio. A diferen\u00e7a real entre nitrato e nitrito \u00e9 que o nitrito \u00e9 composto de um \u00e1tomo de nitrog\u00eanio e dois \u00e1tomos de oxig\u00eanio. Sua estrutura torna o \u00edon nitrito menos est\u00e1vel que os \u00edons nitrato. No entanto, um nitrato pode ser convertido em nitrito passando pelo processo de redu\u00e7\u00e3o, enquanto os nitritos podem ser convertidos em nitrato passando pelo processo de oxida\u00e7\u00e3o. A f\u00f3rmula molecular do nitrito \u00e9 NO2 e tem uma estrutura com um \u00e1tomo de nitrog\u00eanio entre os dois \u00e1tomos de oxig\u00eanio. Tem uma forma molecular de geometria molecular dobrada. Um dos usos mais proeminentes dos nitritos \u00e9 que ele \u00e9 usado como um componente \u00fatil para a preserva\u00e7\u00e3o de alimentos. Possuem grande capacidade de atuar como anonistas de bact\u00e9rias,<\/p>\n

Nitrato vs. Nitrito<\/h2>\n