Diferencia principal
La principal diferencia entre los fideos y los espaguetis es que los espaguetis son parte de la cocina tradicional italiana y los fideos se comen típicamente en muchos países del mundo y se asocian con la cocina asiática.
Espaguetis contra fideos
El espagueti es un plato mundialmente famoso que tiene un origen italiano. Es uno de los alimentos más apreciados por los estadounidenses. Los fideos también son un plato popular que se originó en China y está asociado con una de las cocinas asiáticas. Los espaguetis suelen ser largos, tanto gruesos como delgados y cilíndricos. Los fideos son finos, alargados y menos espesos. Los espaguetis se hacen con harina o sémola y se cuecen en agua con sal y aceite que se lleva a ebullición. Los fideos están hechos de masa sin levadura cocida en aceite hirviendo y agua. El espagueti no se usa como tal en diferentes menús.Normalmente se cocina en una olla con agua hirviendo, luego de lo cual el menú difiere según el tipo de salsa que se usa para hacer el plato. Los fideos son un plato versátil que está en su forma seca o cocida y hace muchos menús asiáticos. El tenedor se usa para comer espaguetis. Tradicionalmente, los fideos se comen con palillos. El ingrediente principal de los espaguetis es la harina de trigo o, a veces, los espaguetis de alta calidad se preparan con trigo duro. Los fideos contienen diferentes tipos de ingredientes como harina de arroz, almidón de arroz, almidón de patata y almidón de Canna.El espagueti está disponible en varias variedades que incluyen Spaghettini y Spaghettoni, que es una versión más delgada y más gruesa de los espaguetis típicos. Los fideos tienen diversas variedades repartidas por todo el mundo como Mee Pok (sudeste asiático), Lamian (China), Somen (Japón) y Nokedli (Hungría). El espagueti está disponible en varias variedades que incluyen Spaghettini y Spaghettoni, que es una versión más delgada y más gruesa de los espaguetis típicos. Los fideos tienen varias variedades repartidas por todo el mundo como Mee Pok (sudeste asiático), Lamian (China), Somen (Japón) y Nokedli (Hungría). El espagueti está disponible en varias variedades que incluyen Spaghettini y Spaghettoni, que es una versión más delgada y más gruesa de los espaguetis típicos.Los fideos tienen varias variedades repartidas por todo el mundo como Mee Pok (sudeste asiático), Lamian (China), Somen (Japón) y Nokedli (Hungría). Los espaguetis también están hechos de una masa sin levadura formada en una forma cilíndrica gruesa y larga. Los fideos son una forma de masa sin levadura que les da una forma de tiras largas y delgadas.
Cuadro comparativo
¿Qué son los espaguetis?
El espagueti es el plato más famoso que se utiliza hoy en día, especialmente en Occidente. Es uno de los platos más populares de la cocina italiana. Los espaguetis están hechos de trigo molido, harina o sémola y agua. Los espaguetis italianos suelen estar hechos de trigo duro. Por lo general, se cuece en agua hirviendo con sal y aceite que se lleva a ebullición. El espagueti tiene una forma alargada, delgada y cilíndrica. Tiene diferentes tipos que difieren en grosor como spaghettoni, spaghettini y fideos. Los spaghettoni son espaguetis más gruesos y requieren más tiempo para cocinarse, los spaghettini y los fideos se conocen como espaguetis de cabello de ángel porque son finos y requieren mucho menos tiempo para cocinarse. Además, se preparan varios tipos de platos con espaguetis. Se cocina con diferentes tipos de salsas, carnes y verduras y se sirve con salsa de tomate. En algunos países, excepto Italia,
¿Qué son los fideos?
Fideos es el nombre de un plato famoso que se origina en China. El nombre de tallarines deriva de un ‘nudel’ alemán que significa pasta. Sería más conveniente asociar los fideos con la cocina asiática porque muchos de los platos preparados con ellos son en su mayoría platos asiáticos. Los fideos están hechos de masa o harina sin levadura, huevo y agua. Se cocina en una mezcla de agua hirviendo, sal y aceite. Se puede secar o refrigerar antes de cocinar, dependiendo del tipo de fideos. La forma de los fideos se asocia a menudo con hilos largos y delgados, aunque puede adoptar varias formas. La pasta también es una especie de fideo. Los fideos se pueden cocinar de acuerdo con diferentes tipos de recetas. Por lo general, se cocina en agua hirviendo con sal y luego se escurre. Se pueden comer directamente después de hervir. Pero algunas personas prefieren comer fideos friéndolos con otros ingredientes como carne y verduras. Los diferentes fideos cocinados a través de distintos métodos son los fideos fritos, los fideos refrigerados y la sopa de fideos en común. Además, se utiliza como uno de los ingredientes para crear otros platos como ensalada de fideos, sopa de fideos. Algunos ejemplos de fideos fritos son Chow mien, Hokkien mee y lo mein. Los fideos también se sirven con muchas sopas, como sopas de carne o pollo.
Diferencias clave
- Los espaguetis están hechos de harina y trigo molidos, mientras que los fideos están hechos de harina, huevos y agua.
- Los espaguetis suelen ser largos, tanto gruesos como delgados y cilíndricos, por el contrario, los fideos son delgados, alargados y menos gruesos.
- Los espaguetis son parte de la cocina italiana, por otro lado, los fideos son un plato tradicional en muchos países.
- Los espaguetis están hechos de harina o sémola, y el agua, por otro lado, los fideos están hechos de masa sin levadura, huevo y agua.
- Los espaguetis no se agregan a las sopas, mientras que los fideos se agregan a las sopas.
Conclusión
Los espaguetis y los fideos son platos muy famosos en todo el mundo y se utilizan como alimento básico en muchos países.