Dextrosa

Diferencia principal La principal diferencia entre la glucosa y la dextrosa es que la glucosa contiene isómeros ópticos tanto en forma L como en forma D, mientras que la dextrosa contiene solo isómeros ópticos en forma D. Glucosa frente a dextrosa La glucosa es el tipo de azúcar puro que tiene la fórmula molecular C … Leer más