Diferença entre abóbora e abobrinha

Diferença entre abóbora e abobrinha

Principal diferença

A principal diferença entre abóbora e abóbora é que a abóbora é uma abóbora de verão ou de inverno, ou redonda e achatada, enquanto a abóbora é uma abóbora de verão, longa e muitas vezes cilíndrica.

Abobrinha vs Abobrinha

A abóbora pode ser de verão ou inverno, enquanto a abobrinha é uma abóbora de verão. A abóbora pode variar em tamanho e formas, como redondas e achatadas, enquanto a abobrinha geralmente é uma abóbora longa e cilíndrica. As abóboras geralmente são colhidas no final do ano, outubro ou novembro, e são colhidas pequenas porque perdem a maciez quando ficam mais longas; por outro lado, a abobrinha é colhida no final do verão, agosto e setembro. A abóbora pode ser assada, transformada em purê para fazer sopa ou as sementes removidas para obter óleo; ao contrário, a abobrinha é extremamente saborosa e é cozida sozinha ou com outros vegetais, podendo ser grelhada, cozida no vapor, assada ou frita, tanto a abobrinha quanto a abobrinha pertencem ao mesmo gênero Cucurbita, mas são membros de espécies diferentes. A abóbora é um membro das espécies mixta, maxima, moschata e pepo; por outro lado, a abobrinha é o membro da espécie pepo. A abóbora tem muitos benefícios nutricionais e de saúde, assim como a abobrinha também é uma fonte de valor nutricional e de melhoria da saúde.

Quadro comparativo

Abóbora Abobrinha
Abóbora é uma abóbora de verão ou inverno ou de forma redonda e plana. Abobrinha é uma abóbora longa, muitas vezes cilíndrica.
taxonomia
Membro das espécies mixta, maxima, moschata e pepo Membro da espécie pepo e Cucurbita
Colheita
Colheita no final do ano, outubro ou novembro. Colheita no final do verão, agosto e setembro.
usos culinários
Rost, purê para fazer sopa ou retire as sementes para óleo É cozido sozinho ou com outros vegetais e pode ser grelhado, cozido no vapor, assado ou frito.
Tamanho
redondo e achatado longo e cilíndrico
Cor
Amarelo Cor verde intensa, cor amarelo dourado.
valor medicinal
Ajuda a digestão, mantém a pressão arterial baixa, ajuda a prevenir o câncer de cólon Um poderoso antioxidante, agente anti-inflamatório, produz colágeno.
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O que é Squash?

Abóbora é tecnicamente uma fruta, mas é cozida como um vegetal. Eles têm variedades muito diferentes e são agrupados em «abóbora de verão» ou «abóbora de inverno». A abóbora é colhida geralmente no final do ano, outubro ou novembro. As abóboras de verão são colhidas quando são pequenas e macias, enquanto as abóboras de inverno são colhidas quando estão totalmente crescidas. A abóbora pode variar em tamanho e forma, como redonda e achatada e geralmente amarela. Por serem tecnicamente frutas, são servidas frescas em saladas ou podem ser assadas, transformadas em purê para fazer sopa ou retiradas de sementes para óleo. A abóbora pertence ao gênero Cucurbita e é membro das espécies mixta, maxima, moschata e pepo.

Tipos

  • abobrinha
  • abóbora
  • abóboras
  • Abobrinha
  • abobrinha
  • abobrinha

benefícios para a saúde

Abóbora tem muitos benefícios para a saúde. Contém 10% da RDA de fibra dietética, o que ajuda a reduzir o colesterol, manter a pressão arterial baixa, ajudar na digestão e ajudar a prevenir o câncer de cólon. Abóbora contém um alto nível de vitamina A, que ajuda a melhorar a saúde pulmonar. Na abobrinha, o folato ajuda a proteger contra defeitos congênitos, enquanto na abobrinha, a abobrinha promove a saúde cardiovascular.

Nutrição

A abobrinha crua média tem 16 calorias, 1,1 g de fibra, 3,4 g de carboidratos, 0,2 g de gordura, 2,2 g de açúcar, 1,2 g de proteína e 95 g de água. Possui 17% de vitamina B6, 12% do valor recomendado de riboflavina e 20% de vitamina C.

O que é abobrinha?

Abobrinha é abobrinha de verão. Colheita no final do verão, agosto e setembro. As abobrinhas variam em tamanho e forma e geralmente são longas, cilíndricas e de cor verde escura ou amarela dourada. A abobrinha é extremamente saborosa e é cozida sozinha ou com outros vegetais e pode ser grelhada, cozida no vapor, cozida, assada, assada ou frita e servida como acompanhamento saboroso. As flores de abobrinha são uma iguaria frita e também podem ser usadas para assar pães. A abobrinha pertence ao gênero Cucurbita e membro da espécie pepo.

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Tipos

  • Abobrinha dourada: Tem um sabor mais suave.
  • Abobrinha Redonda ou Globo: Tem 3 polegadas de diâmetro e é especialmente projetada para recheio.

benefícios para a saúde

A abobrinha em particular é uma fonte de vitamina C, que é um agente anti-inflamatório e poderoso antioxidante e ajuda as células do sangue a funcionar melhor. Na abobrinha, o potássio ajuda a baixar a pressão arterial porque diminui os efeitos nocivos dos sais em nosso corpo, e o manganês ajuda o corpo a produzir colágeno, o que é benéfico para uma pele saudável. Também promove a saúde cardiovascular.

Nutrição

Abobrinha tem 3,4 g de carboidratos, 16 calorias, 1,1 g de fibra, 1,2 g de proteína e apenas 1,7 g de açúcar e 0 g de gordura. Também contém 11% de vitamina B6, 8% de riboflavina e 28% da ingestão diária recomendada de vitamina C.

Principais diferenças

  1. A abóbora pode ser de verão ou inverno, enquanto a abobrinha é uma abóbora de verão.
  2. A abóbora pode variar em tamanho e formas, como redondas e achatadas, enquanto a abobrinha geralmente é uma abóbora longa e cilíndrica.
  3. As abóboras geralmente são colhidas no final do ano, outubro ou novembro, e são colhidas pequenas porque perdem a maciez quando ficam mais longas; por outro lado, a abobrinha é colhida no final do verão, agosto e setembro.
  4. A abóbora pode ser assada, transformada em purê para fazer sopa ou as sementes removidas para obter óleo; pelo contrário, a abobrinha é muito saborosa e é cozida sozinha ou com outros vegetais e pode ser grelhada, cozida no vapor, assada ou frita.
  5. Tanto a abóbora quanto a abobrinha pertencem ao mesmo gênero Cucurbita, mas são membros de espécies diferentes.
  6. A abóbora é um membro das espécies mixta, maxima, moschata e pepo; por outro lado, a abobrinha é um membro da espécie pepo.
  7. Abóbora ajuda a digestão, mantém a pressão arterial baixa, ajuda a prevenir o câncer de cólon; pelo contrário, a abobrinha é um poderoso antioxidante, agente anti-inflamatório, produz colágeno.
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Conclusão

A discussão acima conclui que a abóbora é uma abóbora de verão ou de inverno ou redonda e achatada, enquanto a abóbora é uma abóbora de verão longa e muitas vezes cilíndrica.