Diferencia entre azúcar reductor y azúcar no reductor

Diferencia principal La principal diferencia entre el azúcar reductor y el azúcar no reductor es que el azúcar reductor es el azúcar que tiene la capacidad de reducir a otros u oxidarse a sí mismo, mientras que el azúcar no reductor es el azúcar que tiene la capacidad de oxidar a otros y reducirse a … Leer más