Beta Amilasa

Diferencia principal La principal diferencia entre la alfa amilasa y la beta amilasa es que la alfa amilasa es la enzima digestiva, mientras que la beta amilasa es la enzima que madura la fruta y germina las semillas. Alfa amilasa frente a beta amilasa La alfa amilasa es la enzima que digiere los carbohidratos; por … Leer más