Diferencia entre bicarbonato de sodio y polvo de hornear

Diferencia principal Aunque tanto el bicarbonato de sodio como el polvo de hornear se considera el ingrediente más importante en el proceso de horneado, el hecho es que ambos no pueden usar como sustitutos ya que ambos son químicamente diferentes entre sí. La principal diferencia entre el bicarbonato de sodio y el polvo de hornear … Leer más