Fermentación alcohólica

Diferencia principal La principal diferencia entre la fermentación del ácido láctico y la fermentación alcoólica es que la fermentación del ácido láctico es la actividad metabólica en la que la glucosa se metaboliza en componentes metabólicos, es decir, energía celular y ácido láctico, mientras que la fermentación alcoólica es la actividad metabólica por la cual … Leer más